Šalát Coleslaw

Ako príloha alebo iba tak

 

6 porcií

 

20 minút

Ingrediencie:

1/2 hlávky   kapusty
2   mrkvy
1   cibuľa
1/4   zeleru
4 lyžice   majonézy
    citrónová šťava z 1/2 citróna
    korenie a soľ

 

Postup:

  1. Všetku zeleninu umyte. Z kapusty zlúpnite prvú vrstvu, mrkvu, cibuľu a zeler olúpajte.
  2. Cibuľu pokrájajte nadrobno. Zbytok zeleniny nastrúhajte pri vysokej rýchlosti na nadstavci na strúhanie. Štruktúra šalátu bude zaujímavejšia, keď použijete jemné a hrubé strúhadlo.
  3. Všetky suroviny zmiešajte dohromady v mise, ochutnajte a podľa potreby dochuťte. Uchovávajte v chladničke.