Mexická margarita
6 porcií
10 minút
Viva la Mexico! Osviežujúci kyslastý drink vznikol vraj v 30. rokoch v Mexiku, keď barmani nemohli zohnať brandy do populárneho drinku Daisy, a tak ho nahradili tequilou. Okamžite si získal slávu, ktorá neutícha, 22. februára sa dokonca oslavuje medzinárodný deň margarity.
Suroviny:
375 ml tequilly
250 ml pomarančového likéru Cointreau
250 ml limetovej šťavy
36 kociek ľadu
1 limetka a soľ na dozdobenie pohára
stolový mixér ETA Vital Blend
vychladené koktailové poháre
slamka
Postup:
1. Alkohol a limetovú šťavu nalejte do mixéra, pridajte ľadové kocky a pomocou funkcie Pulse premixujte tak, aby mal nápoj konzistenciu ľadovej triešte.
2. Okraje pohára potrite rozkrojenou limetkou a namočte v soli. Rozlejte do pohárov a ihneď podávajte so slamkou.