Žitné keksíky pre štvornohých miláčikov

Žitné keksíky pre štvornohých miláčikov

1 porcia

25 minút
 

Urobte svojim štvornohým miláčikom radosť domácimi žitnými keksíkmi. Žitný múka je dobrá na srdce a v kombinácii s mrkvou zlepšuje aj nočné videnie. Vláknina napomáha dobrému tráveniu a znižuje glykemický index. Uvidíte, že za také sušienky splnia psíky každý pokyn.

Suroviny:

1 banán
2 lyžice kokosového oleja
1 lyžička mletej škorice
2 mrkvy
90 g mletých ovsených vločiek
100 g žitnej celozrnnej múky
1 lyžice nasekanej hladkolistej petržlenovej vňate
1 vajce

Postup:

1. Banán ošúpte, roztlačte vidličkou s kokosovým olejom a škoricou. Mrkvu očistite, nastrúhajte k banánu, pridajte vločky, múku, petržlenovú vňať a vajce a pomocou kuchynského robota vypracujte hladké cesto.
2. Rúru predhrejte na 190 °C. Dva plechy vyložte papierom na pečenie.
3. Cesto rozváľajte na plát hrubý 5 mm a vykrajujte obľúbené tvary. Poukladajte ich na pripravené plechy a pečte 15 minút. V polovici pečenia každý plech obráťte, aby sa keksíky prepiekli rovnomerne. Vyberte a nechajte vychladnúť.