Kanapky so syrovým krémom a kaki

Či už návšteva, silvestrovská oslava alebo aj iná udalosť, kanapky sú skvelou voľbou pre jedinečné občerstvenie. Pohrajte sa so svojou fantáziou a pripravte kanapky rôznych tvarov, farieb a hlavne chutí. Martina z profilu Zdravě živená má pre vás jeden typ na krásne a vynikajúce kanapky so syrovým krémom a kaki.

Suroviny:

200 g polotučného tvarohu
60 g nivy
1 lyžička najemno pokrájaného tymianu + pár vetvičiek navyše
Štipka soli
Kaki
Granátové jablko
Kešu orechy alebo iné obľúbené orechy
½ lyžice olivového oleja
½ lyžice pomarančovej šťavy, prípadne citrónovej
½ lyžice javorového sirupu
Čerstvo mleté čierne korenie
Rožky alebo bagety

Postup:

1. Tvaroh vložte do misky. Pridajte nastrúhanú nivu a lyžičku tymianu, štipku soli a premiešajte. 
2. Kaki ošúpte a nakrájajte na štvrtinky. Potom nakrájajte na tenké plátky. Z granátového jablka vyklepkajte zrniečka. Orechy rozdrvte na drobné kúsky.
3. V mištičke premiešajte olivový olej, pomarančovú šťavu, javorový sirup a štipku lístkov tymianu.
4. Pečivo nakrájajte na plátky. Potrite trochou syrového krému. Ozdobte pár plátkami kaki, posypte granátovým jablkom a orechmi. Pokvapkajte zálievkou a ľahko okoreňte.