Kakaovo perníkové vafle
4 porcie
25 minut
Radi by ste deťom pripravili chutné raňajky alebo desiatu? Prekvapte ich skvelými vaflami s kakaom a perníkovým korením. S pomocou sendvičovača ETA Sorento bude ich príprava hračka a môžete do nej zapojiť aj samotné deti. Spoločne sa môžete vyhrať nielen počas prípravy vaflí, ale aj pri záverečnom dochucovaní a zdobení. Pokúste sa napríklad vyčarovať obrázky vyrezávaním ovocia alebo si pripraviť šablónu z papiera a posypať cez ňu vafle s jogurtom škoricou či kakaom. Recept pre vás pripravila Hungry Panda.
Suroviny:
1 hrnček celozrnnej špaldovej múky
¼ hrnčeka rozpusteného a vychladnutého masla
½ hrnčeka mlieka
2 väčšie zrelé banány, roztlačené vidličkou
2 menšie vajíčka
1 a ½ lyžice kakaa
1 balenie perníkového kypriaceho prášku tuk na vymazanie vaflovača (olej, ghí…)
Postup:
1. V mise zmiešajte všetky sypké ingrediencie (múku, perníkový kypriaci prášok a kakao).
2. K sypkým ingredienciám pridajte rozpustené a vychladnuté maslo, mlieko, roztlačené banány a vajíčka. Premiešajte ručným šľahačom.
3. Cesto postupne nalievajte do sendvičovača ETA Sorento Plus s platňami na vafle a opekajte do zlata asi 6 minút.
4. Servírujte s čímkoľvek, čo máte radi – ovocie, jogurt, kyslá smotana, tvaroh, oriešky, orieškové maslo, javorový sirup…
