Raňajková quesadilla
Nie vždy má človek veľa času na prípravu raňajok. Preto sú tu recepty, ako napríklad tento od bloggerky Majdy z profilu Hungry Panda, na skvelú a rýchlu quesadillu, ktorá vám zaručene naštartuje deň a budete si vychutnávať každé susto.
Suroviny:
1 celozrnná tortilla
hrsť strúhanej mozzarelly (čím viac, tým lepšie)
5 cherry paradajok nakrájaných na plátky
2 miešané vajcia
Postup:
1. Na 1/2 celozrnnej tortilly rozložte najprv miešané vajce, potom strúhanú mozzarellu, cherry paradajky a čerstvý koriander.
2. Tortillu prehnite na polovicu a zapečte v rúre, na panvici alebo v sendvičovači.
3. Servírujte.