Raňajková quesadilla

Raňajková quesadilla

1 porcia

10 minút

Nie vždy má človek veľa času na prípravu raňajok. Preto sú tu recepty, ako napríklad tento od bloggerky Majdy z profilu Hungry Panda, na skvelú a rýchlu quesadillu, ktorá vám zaručene naštartuje deň a budete si vychutnávať každé susto.

Suroviny:

1 celozrnná tortilla 
hrsť strúhanej mozzarelly (čím viac, tým lepšie) 
5 cherry paradajok nakrájaných na plátky 
2 miešané vajcia

Postup:

1. Na 1/2 celozrnnej tortilly rozložte najprv miešané vajce, potom strúhanú mozzarellu, cherry paradajky a čerstvý koriander.
2. Tortillu prehnite na polovicu a zapečte v rúre, na panvici alebo v sendvičovači.
3. Servírujte.