Lievance z červenej repy

Máte doma červenú repu a premýšľate, čo z nej ešte uvariť alebo upiecť? Prekvapte svoju rodinu krásne sfarbenými lievancami s tvarohom a čerstvým ovocím od Fitrecepty.
Suroviny:
200 g predvarenej červenej repy
300 ml plnotučného mlieka
130 g pohánkovej múky
1 lyžica chia semienok
1 lyžica holandského kakaa
30 g kokosového oleja
stévi podľa chuti
1 kypriaci prášok do pečiva
Postup:
- Repu rozmixujte dohladka vo Vital Blendu. Pridajte mlieko, múku, chia semienka, stéviu a kypriaci prášok. Všetko poriadne rozmixujte na hladké cesto.
- Rozpáľte si nepriľnavú panvicu. Na kokosovom oleji postupne opečte lievance ľubovoľnej veľkosti, z každej strany asi 2 minúty.
- Pokiaľ chcete podávať lievance teplé, odkladajte si ich medzitým do trúby rozohriatej na 100 °C.
- Lievance podávajte s tvarohom alebo jogurtom, čerstvým ovocím, orechmi alebo napríklad chia pudingom.
Prevzaté z Fitrecepty.info.