Vajíčkový šalát s kurkumou
2 porcie
15 minút
Že je vajíčkový šalát poriadna kalorická bomba? Ten klasický, ktorého základ tvorí tučná majonéza, možno. Odľahčená verzia podľa Fitrecepty.info vám však kilá navyše ani žlčníkový záchvat nespôsobí.
Suroviny:
6 vajec uvarených natvrdo
250 g bieleho gréckeho jogurtu
1 lyžička kurkumy
soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Vajíčka olúpte, nakrájajte na drobné kocky a opatrne zmiešajte so zvyškom surovín.
- Šalát nechajte uležať v chladničke aspoň 2 hodiny a následne podávajte s kúskom celozrnného pečiva.
ETA TIP: Chrumkavé celozrnné bagety si môžete pripraviť v pohodlí domova s pekárňou ETA Duplica Vital Plus.
Prevzaté z Fitrecepty.info.