Vákuovačka s DoublePump kompresorom s výkonom 20 l/min a sacím výkonom 950 mbar. Dvojitý zvar, 3 režimy vákuovania, funkcia marinovania + PULSE, šírka fólie do 30 cm.
Predĺžte trvanlivosť potravín a šetrite čas aj peniaze
Plne automatická vákuovačka ETA Aspira Pro so silným DoublePump kompresorom s výkonom 20 l/min a nadštandardným sacím výkonom až 950 mbar efektívne odsaje vzduch aj z väčších balení potravín. Tri režimy a dve intenzityvákuovania, funkcia marinovania a manuálny režim PULSE umožnia prispôsobiť výkon každej surovine. Integrovaný zásobník s nožom na fólie, LED displej s odpočtom a možnosť použitia vákuovacích boxov robia z vákuovačky ETA praktického pomocníka na každodenné použitie. Prehľadne usporiadaná chladnička a mraznička prinášajú lepšiu organizáciu a pocit kontroly nad zásobami. Potraviny vám vydržia až 5× dlhšie čerstvé a výrazne tak obmedzíte ich zbytočné plytvanie.
Hlavné prednosti vákuovačky ETA Aspira Pro
DoublePump kompresor (20 litrov za minútu) a sací výkon 950 mbar
Plne automatické režimy vákuovania – suché, vlhké a mokré potraviny
Funkcia marinovania – rýchlejšia príprava surovín
Funkcia PULSE – šetrné manuálne vákuovanie
Dvojitý zvar 2× 3 mm – pevnejšie a kvalitnejšie uzatvorenie
Integrovaný zásobník na fólie s rezacím nožom – šírka fólie maximálne 30 cm
Dvojitý zvar vytvára mimoriadne pevný a odolný spoj, na ktorý sa môžete spoľahnúť aj pri vlhkých surovinách alebo tekutinách. Vrecko zostane bezpečne uzavreté aj pri zmrazovaní alebo preprave potravín. ETA Aspira Pro je navrhnutá pre praktickú domácnosť, ktorá očakáva silný výkon, jednoduché ovládanie a dlhodobo spoľahlivú prevádzku.
Prispôsobí sa každej surovine
Na výber máte tri režimy vákuovania pre suché, vlhké aj mokré potraviny. Rôzne intenzity zabezpečia, že môžete vákuovať aj krehké suroviny, ako je pečivo alebo zrelé ovocie. Pomocou funkcie PULSE potom môžete manuálne regulovať výkon odsávania presne podľa aktuálnej potreby.
Funkcia marinovania výrazne skracuje prípravu mäsa na grilovanie – opakované odsatie a vpustenie vzduchu späť do nádoby otvorí póry mäsa, takže marináda prenikne do štruktúry suroviny počas niekoľkých minút namiesto hodín. Chuť je intenzívnejšia, rovnomerná a mäso zostáva šťavnaté. Ideálne riešenie, keď chcete grilovať spontánne alebo nemáte čas na dlhé marinovanie cez noc. Program marinovania je určený na použitie s vákuovacím boxom (nie je súčasťou balenia).
Komfort pri každom použití
Integrovaný zásobník na fóliu s nožom umožňuje pripraviť vrecká presne na mieru bez hľadania nožníc – uložíte doň rolku fólie so šírkou až 30 cm.
LED displej s odpočtom prehľadne zobrazuje priebeh vákuovania.
Vyberateľná nádobka zachytí prípadne odsatú tekutinu a uľahčí čistenie prístroja.
Zavákuované potraviny vo vreckách môžete bezpečne mraziť, ohrievať aj pomaly pripravovať metódou sous-vide bez straty chuti a kvality.
Vrecká možno po umytí znovu použiť.
Využitie aj mimo kuchyne – na ochranu dokumentov, šperkov, elektroniky a iných cenností pred vodou, vlhkosťou či prachom.
Kompletné riešenie na skladovanie potravín
V dokúpiteľnom príslušenstve nájdete náhradné fólie aj vreckáv rôznych rozmeroch – od bežných porcií až po väčšie kusy mäsa či rodinné balenia. K dispozícii sú aj opakovane použiteľné vrecká, ktoré sa hodia na každodenné použitie. Pre ešte väčšiu variabilitu môžete využiť vákuové boxy v rôznych objemoch – ideálne na uchovávanie krehkých potravín, hotových jedál, ovocia alebo tekutín. Jednoducho si tak prispôsobíte systém skladovania podľa potrieb svojej domácnosti a spôsobu varenia.
Vakuovačku jsem nikdy předtím neměla, nemám tedy srovnání s jinou. Většinou funguje správně, vzduch vysává skvěle, i sváry jsou v pohodě. Při volbě vysátí vzduchu a svaření naběhne na displeji počet sekund, tyto se ale neodečítají ihned, ale až ve chvíli, kdy je vzduch vyčerpaný. Občas se mi stalo, že ani po delší době nezačalo odpočítávání sekund, po odsátí většiny vzduchu přístroj stále monotónně vrčel, musela jsem stopnout proces a začít znovu. Nepřišla jsem na důvod, mám za to, že jsem postupovala správně. Řezací mechanismus funguje, jenom se mi jeví takový méně robustní. Při zakoupení sáčků však není potřeba. Jinak ale hodnotím výrobek jako velmi užitečný a solidní. Jsem moc ráda, že jsem si ho koupila, určitě ho budu pravidelně používat.
Funguje výborně. Jediné co je trochu nesympatické - při vakuování se musí zajistit víko. Existují jiné zařízení, na které stačí jen zatlačit a proces se spustí a to mi přijde uživatelsky přívětivé.
