LUCAFFE Mamma Lucia 40% Arabica 60% Robusta
Pražená zrnková káva Lucaffé Mamma Lucia má intenzívnu chuť, plné, sladké telo, ľahkú krému a pomerne výraznú arómu, čo
z nej robí ideálny základ pre veľké kávové nápoje, vhodné najmä k sladkým raňajkám. Rovnako je perfektná aj na prípravu pravého talianskeho
espressa. Má vyšší obsah kofeínu, vďaka ktorému Vás prebudí a naštartuje do náročného pracovného dňa. Vynikajúca pre rannú kávu alebo capuccino.
Káva Lucaffe Mamma Lucia bola vytvorená špeciálne pre použitie v gastronómii s dôrazom na kvalitu a dobrú cenu. Káva Mamma Lucia je tvorená zmesou v pomere 40% Arabica a 60% Robusta pôvodom zo Strednej a Južnej Ameriky. Typicky talianske pomalé praženie v rotujúcom bubne prispieva k tomu , že nežiadúca horkosť je z veľkej časti odstránená a výsledkom je jemná ale zároveň silná káva s nádychom čokolády . Je ideálna na prípravu espressa .
Charakteristika
* Stredne silná káva, ľahšia pena , vyšší obsah kofeínu, vhodná pre kávové automaty, perfektná pre espresso, veľmi dobrá pre cappuccino alebo Latte Macchiato, veľmi dobrá ako ranná káva.
